欢迎您访问 b体育网页版有限公司官方网站

b体育网页版简介 联系我们

欢迎来电咨询

0720-745530938

b体育网页版客户案例

全国服务热线

0720-745530938

技术过硬,据实报价

案例分类3

当前位置:主页 > b体育网页版客户案例 > 案例分类3 >

原创 美食精选:醋溜白菜、凉拌豆腐皮、水煮肉片、糖醋排骨

2024-03-05 03:35 已有人浏览
本文摘要:醋溜白菜用料: 白菜 5-6片、蒜 2瓣、干辣椒 5-6个、花椒粒 15个左右、红薯淀粉 1大勺、调味料、香醋 3大勺、糖 1大勺、酱油 2大勺、味精 少许、香油 少许;做法1.白菜洗净。你可以只用白菜帮,也可以像我一样白菜叶和帮都用上。 玻璃小碗中是调好的香醋,酱油和糖。(香油和味精是临出锅前再加的,不在小碗中)2.醋我习惯用恒顺牌的香醋,酱油我习惯用六月鲜的酱油。这两种调味料都是我常年使用的牌子,很合我的口味。3.白菜帮的部分斜着下刀,斜切成片状。

b体育网页版

醋溜白菜用料: 白菜 5-6片、蒜 2瓣、干辣椒 5-6个、花椒粒 15个左右、红薯淀粉 1大勺、调味料、香醋 3大勺、糖 1大勺、酱油 2大勺、味精 少许、香油 少许;做法1.白菜洗净。你可以只用白菜帮,也可以像我一样白菜叶和帮都用上。

b体育网页版

玻璃小碗中是调好的香醋,酱油和糖。(香油和味精是临出锅前再加的,不在小碗中)2.醋我习惯用恒顺牌的香醋,酱油我习惯用六月鲜的酱油。这两种调味料都是我常年使用的牌子,很合我的口味。3.白菜帮的部分斜着下刀,斜切成片状。

这样做可以让白菜更好的入味和快速成熟。白菜叶的部分就可以切成细条。淀粉加1大勺的水搅拌均匀。4.锅中放1大勺的油,放入花椒粒,中小火煸香至花椒微微变深色。

之后把花椒沥出去不要。放切碎的蒜末和干辣椒段中火煸香。

b体育网页版

5.放入白菜帮大火快速炒2分钟左右,淋上调好的料汁,大火迅速翻炒,再放入白菜叶快速翻炒1分钟。淋香油和撒少许味精,再淋上水淀粉就可以出锅了!凉拌豆腐皮材料:干豆腐300克;胡萝卜50克;香菜20克;葱20克;大蒜3瓣;辣椒油和里面的辣椒1大勺;白醋2小勺;白糖1小勺;香油少许;十三香少许;芝麻1小勺;盐适量;喜欢吃味精和鸡精的也可以放少许;做法:1、将干豆腐平铺摞在一起然后卷成卷切成0.5厘米粗的豆腐丝;2、将干净的锅中放入清水烧开然后放入干豆腐又筷子划开烫1分钟关火,捞出,摊开自然晾凉;3、将胡萝卜切细丝,葱切丝,香菜切断,大蒜去皮先用刀拍成四分五裂状,然后剁成细末;4、将晾凉的干豆腐、胡萝卜、葱丝、香菜段、大蒜末都放入大碗中,然后放入所有的调料拌均匀即可。水煮肉片食材:猪肉、红辣椒、葱花、豆瓣酱、蒜末、白菜、盐、味精、豆油、大料做法:1、猪肉洗净切成片,白菜叶洗净2、在热油锅中煸香红辣椒,加入清水、肉片、大料、豆瓣酱,煮大约8分钟,放入白菜再煮5分钟3、最后放入盐、味精,撒葱花、蒜末就可以出锅了。糖醋排骨材料肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖1大匙,味精1/2小匙。

基本步骤1、排骨洗净剁成小段2、姜、蒜洗净切片3、香葱洗净切末,4、锅内放油,烧至五成热时,将排骨炸至表面呈焦黄色时捞起沥油,5、锅内留底油,加入盐、酱油、味精、姜片、蒜片,与排骨同炒,倒入没过排骨面的温水,大火烧开,改小火炖煮30分钟,6、排骨入味香软时,加糖、醋、香葱末,用水淀粉勾芡,大火收浓汁即可。


本文关键词:原创,美食,精选,醋溜,白菜,b体育网页版,、,凉拌,豆腐皮

本文来源:b体育网页版-www.tryalphamaxnow.com