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印度纯手工美食,大受国人喜欢,知道制作方法大家笑不出来了

2023-11-17 03:35 已有人浏览
本文摘要:印度纯手工美食,大受国人喜欢,知道制作方法大家笑不出来!很多人喜欢去印度旅游,尤其是一些爱好瑜伽的,对于印度很向往,毕竟这里是瑜伽的发源地,有的瑜伽教师经常带自己的学生们去印度观光学习,可是去过的人都有普遍的感觉,那里的卫生似乎不是太好,马路上一些人畜的粪便几乎随处可见,而且厕所也比较少,往往上一次厕所都要跑好远。

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印度纯手工美食,大受国人喜欢,知道制作方法大家笑不出来!很多人喜欢去印度旅游,尤其是一些爱好瑜伽的,对于印度很向往,毕竟这里是瑜伽的发源地,有的瑜伽教师经常带自己的学生们去印度观光学习,可是去过的人都有普遍的感觉,那里的卫生似乎不是太好,马路上一些人畜的粪便几乎随处可见,而且厕所也比较少,往往上一次厕所都要跑好远。其次印度有很多的街头小吃,这些小吃一般人是吃不习惯的,比如夏季的时候会有很多自制的饮品,不少饮品的原材料居然是恒河水,简直不敢相信,毕竟恒河里面的水很脏的,不少游客去了不知道,就买了一杯喝,肠胃不好的会拉肚子。这里的小吃还有一种油炸的面糊状的食品,这种比那些冷饮之类的稍微干净一点,因为经过油炸之后的面糊,高温的环境,细菌存活的概率就很低了,吃这种稍微安全一点。

在印度还有一种食品,看起来、吃起来都比较好吃,可是看了制作过程之后没有几个人敢继续吃的,这就是芒果干,印度当地非常传统的小吃。印度的芒果产量很多,所以不少芒果卖不掉的话,最好的方式是制作成芒果干然后出口去周边的国家。印度芒果干的制作主要有以下几个步骤,首先是采摘芒果,然后是去皮,去皮之后的芒果放进一个塑料制的大桶里面,工人很随性,根本不会佩戴手套,直接用手搅拌,桶里面的芒果干黏糊糊的一看就没有食欲。

紧接着,其他工人有铝制的水壶来接芒果汁液,随后去外边,把芒果的汁液倒在一张张铺开的长板上面,就这样在太阳下面暴晒,随后还有不少工人用手把芒果的汁液抹平,为的就是能够晒得更加的均匀,这样晒出来的芒果干厚度才能保持差不多厚。晒好之后芒果汁液会凝固,然后就是整张很大的芒果干了,这时候就需要工人用刀子切开,切成一块块的,装袋就可以卖了。虽然印度的这种芒果干不添加其他的添加剂,但是这种芒果干的生产过程不是很卫生,尤其是晒芒果干的时候,会看见很多苍蝇,所以吃这种芒果干偶尔能吃到一些不该吃到的东西都见怪不怪了。可能这就是那里的特色吧,毕竟生产出来的芒果干他们也是吃的,不过这样的芒果干的卫生状况实在不敢恭维。

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